Tradicionalni kruh s prženom tikvicom

• 4 kriške kruha
• 2 tikvice
• 150 g krem sira
• 2 žlice nasjeckanih vlasaca
• nekoliko vrhova vlasca
• Sok od limuna ili limete
• Sol, papar
• 2 žlice maslinovog ulja

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Tikvice narežite po dužini na kriške (debljine 5 mm), krem sir stavite u zdjelu, promiješajte dok ne postane glatko i začinite po ukusu solju, paprom i limunovim sokom, a zatim prelijte u vlasac. Zagrijte maslinovo ulje u tavi za prženje i ispržite kriške tikvica oko dvije minute s obje strane. Začinite solju i paprom. Premažite kriške domaćeg kruha krem sirom, a na vrh stavite kriške tikvica. Ukrasite vrhovima vlasaca i poslužite.